Morcilla dulce

Tilapäivitys

Yksi täällä löytämistäni mieliruoista on morcilla dulce, makea verimakkara, jossa on sisällä manteleita. Sen kun paistaa pannulla ja nauttii puolukkahillon ja viinicopan kanssa, niin hyvää on!

– Puolukkahilloa saa ainakin saksalaisesta lihakaupasta Orotavasta, skandinaavikaupasta La Verasta tai Santa Cruzin Ikeasta…