Lubinaa

Tilapäivitys

lub

Kolmaskymmenesensimmäinen karanteenipäivä

Ruokapäivitys; ruuanlaitto on niitä harvoja viihdykkeitä näinä kotipäivinä. Teimme lubinaa umpisuolassa, tuttu juttu, mutta aina niin hyvää.

Lubina muistuttaa maultaan ja ulkonäöltäänkin siikaa. Se paistetaan umpisuolassa uunissa. Nämä kaksi kalaa vaativat 2 kg karkeaa suolaa, koska sitä laitetaan kerros vuokaan kalojen alle ja reilu kerros myös päälle. Paistetaan kuumassa uunissa reilu puoli tuntia. Sitten kovettunut suola poistetaan ja kalat otetaan esille. Voisi luulla, että suolaa tulee kalaan liikaa, mutta näin ei ole: suola on sopiva. – Näinhän on papas arrugadoissa, kanarianperunoissakin, suolaa laitetaan keitinveteen kourakaupalla ja perunoista tulee hyviä.

– Positiivinen koronauutinen: El Hierron saarella ei tällä hetkellä ole yhtään aktiivia koronatapausta. Muutoinkin Hierro on säilynyt saarista kaikkein puhtaimpana taudista. Toinen ”puhdas” saari on kahdeksas kanariansaari La Graciosa, pikkusaari Lanzaroten kyljessä.

– Turismin palauttamista saarille mietitään kovasti. Yksi ajatus, aamu-uutisissa kerrottu, on, että turistit täytyisi olla koronanegatiiviseksi testattu ennen lentomatkaa, silloin heidät voitaisiin vastaanottaa.

– Lentojen palautuminen on kuitenkin vielä kaukana, sillä nyt Kanarian hallinnolla on ajatuksena, että satamat ja lentokentät avattaisiiin täyteen toimintaansa viimeisenä sitten, kun rajoituksia aletaan poistaa.

Kuukausi karanteenissa

Tilapäivitys

Tre

Kolmaskymmenes karanteenipäivä

Koronatilanteesta:
Tämän päivän tilaston mukaan kaikilla saarilla yhteensä on ollut 1988 testattua ja sairastunutta, 107 on kuollut ja 673 on kotiutettu sairaalasta. Kuva on Kanarian aamutv:n lähetyksestä. Eniten sairastuneita on Teneriffalla, mutta saarikin on suurin.

Nyt meillä on käynnistynyt tiedotusvälineissä keskustelu siitä, että ulkonaliikkumiskiellon rajoitusten mahdollisessa lieventämisessä ei haluta saarista tulevan COVID19-koelaboratoriota. Ulkonaliikkumiskiellon muutoksia halutaan vasta sitten, kun se on terveysviranomaisten mielestä turvallista ja kaikki tarvittavat testaukset on tehty ja suojavälineitä saatavilla.

Talouden kriisi puhuttaa tietysti myös. Nämä turismista elävät saaret kärsivät pahasti. Kuinkahan tyhjää etelän (Las Americas, Los Cristianos) turistirysissä nyt on, sitä voi vain kuvitella! Hotellit ja baarit kiinni, turistit poissa.

Ulkonaliikkumiskiellon jatkosta päätetään Espanjassa ensi viikolla. Jatkoa todennäköisesti seuraa.

Kotipäiviä siis edelleen, kumppani teki viikottaisen ruokakauppareissun eilen. Minä olen suosiolla kotona, enkä edes halua lähteä mihinkään. Vielä kotonaolo ei edes (paljoa) uuvuta, vaikka tilanne kaikkiaan huolestuttaa kyllä.

Lehdet

Tilapäivitys

hoj

Kahdeskymmenesyhdeksäs karanteenipäivä

Tunnetko kasvin lehden perusteella? Kaikki ovat pihastamme, hyötykasveja jokainen.

– Kanarian tautitilanne on tasoittumassa. Viimeisten vuorokauden aikana on koronasta parantunut (sairaalasta kotiutettu) enemmän kuin on ilmennyt uusia sairastuneita.

Nyt Kanarian hallitus keskustelee siitä, voitaisiinko rajoituksia alkaa vähitellen lieventämään, esim. siten, että lapsia saisi käyttää leikkipuistoissa ja jonkinlainen ulkoilu tai lenkkeily olisi mahdollista. Kaikki on kuitenkin vielä auki, mitään muutoksia ei tapahdu ainakaan ennen 26.4. johon saakka nykyinen ulkonaliikkumiskielto on voimassa.

Kasvosuojuksia on alettu jakaa niille, joille on sallittua käydä töissä.

(Lehdet kuvassa:
sitruuna, banaani
viini, avokado
papaija, viikuna)

Naurisjuttu

Tilapäivitys

nabo

Kahdeskymmeneskahdeksas karanteenipäivä

Ruokapäivitys pitkästä aikaa. Vihannestilaus Orotavan mercadillosta saapui eilen aamupäivällä. Sitä odotan kuin joulupukkia, koska tilaan vain ”cesta de verduras y frutas”, kori vihanneksia ja hedelmiä, ja sitten tulee mitä tulee. Eilen saimme taas hyvän annoksen tuoretuotteita. Yhden papaijan söimme heti, se oli niin kypsä ja herkullinen. Tiedäthän, että sitruunamehu jalostaa papaijan? (Tämän opin jo 80-luvulla Nicaraguassa!). Siis: papaija kuoritaan, siemenet poistetaan, hedelmäliha paloitellaan ja päälle puristetaan sitruunasta mehua. Sitten nautitaan.

Uusi juttu oli nauriinlehdet, vihreä nippu, joka on erillisessä kuvassa. Puutarha.net kirjoittaa: ”Nauriin pieniä lehtiä käytetään myös ruokataloudessa. Yksinomaan vihreiden lehtien tuottamiseen tarkoitetut naurislajikkeet eivät tee mukulaa lainkaan. Nauriissa on runsaasti hiilihydraatteja, kohtuullisesti C-vitamiinia ja runsaasti kivennäisaineita.”

Siis tuumasta toimeen. Suomeksi ei tietenkään löytynyt reseptejä näistä hojas de nabo, nauriinlehdet, mutta espanjaksi löytyi.
Tein lisuketta (= lisäke, kielitoimiston hyväksyy molemmat sanat 🙂 ) lihalle näin:
– nauriinlehdistä poistetaan varret
– lehdet marinoidaan tilkassa viinietikkaa, lisätään hieman suolaa, sekoitellaan parikymmentä minuuttia, sitten siivilöidään etikka pois
– paistellaan pannussa öljyssä ja omassa liemessään tomaatin ja sipulin kanssa toiset parikymmentä minuuttia: valmis
Söimme lisukkeen saksanhirvipihvien keralla vino tinton kanssa.
Toistekin tätä voi tehdä, oli maukasta.

Karanteeni jatkuu, on otettava päivä kerrallaan.

Maanantai, arkipäivä

Tilapäivitys

Lun

Kahdeskymmenesseitsemäs karanteenipäivä

Tänään meillä on tavallinen maanantai, arkipäivä.

Moottoritiellä on enemmän liikennettä kuin viimeisen parin viikon aikana, sillä työntekijöitä, joille se on nyt sallittua, on menossa töihin. Kuvista voi tarkkaan katsomalla nähdä pätkän moottoritietä, jossa kulkee autoja. Pari viikkoa tie on ollut lähes tyhjä!

Suojavälineitä, kuten maskeja ja käsineitä on saapunut lentokonelasteja saarille. Niitä kerrotaan jaettavan paitsi terveydenhuollolle, myös julkisissa kulkuvälineissä matkustaville.

Meillä on kotipäivä, taas, karanteeni ja ulkonaliikkumiskielto jatkuu ainakin kaksi viikkoa vielä. Mercadillon vihannestilaus on luvattu toimittaa tänään. Sen odottelu onkin ainoa päivän suunniteltu ”ohjelma”.

Pihapuuhia taas

Tilapäivitys

Dat

Kahdeskymmeneskuudes karanteenipäivä

Kadun puolen palmut ja niissä asustelevat mustarastaat pudottelevat ”taateleita”. En tiedä hedelmien oikeaa nimeä, mutta ihmisille syöntikelpoisia ne eivät ole. Tahmeita ja tarttuvia ne kyllä ovat. Portaat, jotka johtavat ulkoportille joutuu lakaisemaan päivittäin ja kengän alle sattuessa ”taateliin” voi liukastua. Tänään kumppani päätti ratkaista ongelman: meni ja sahasi hedelmäoksat pois. Saa nähdä lähtevätkö linnut tuosta palmusta, mutta ei hätää, kaksi isoa palmua on vielä pihassa.

– Andalucian, Kanariansaarten ja Baleaarien tautitilanne on parempi kuin minkään muun autonomian, kirjoittaa Olé-lehti. Vähiten uusia sairastuneita, vähiten kuolemantapauksia.

Tällä hetkellä minua huolestuttaa Suomessa Länsi-Pohjan alueen tautitapausten lisääntyminen!

P.S. Googlasin. Palmu on kanariantaateli.

Pihailu jatkuu

Tilapäivitys

Palm

Kahdeskymmenesviides karanteenipäivä

Kotoilu/pihailu jatkuu…ties kuinka kauan.

Myrskyn kaatama palmu itkee nykyään oranssia ”mahlaa”, seuraamme, mitä siitä muodostuu.

Suomalaisittain sanottuna ”heitin eilen pois talviturkin” eli kävin ensimmäistä kertaa tälle talvikaudella uimassa. Paljon helpompaa kuin Suomessa, kun täällä veden lämpö on nyt +22. Päivätkin ovat olleet lämpimiä, n. +25 astetta. Karanteeni on helpompaa näin, kun on allas, piha ja talo. Ikävää, että monella karanteenilaisella on vain asunto ja ehkä pieni parveke!

Meillä siis kaikki melko hyvin, kun vielä ollaan terveenäkin. Parempi pysyä poissa tuolta tautisesta maailmasta.

– Pääsiäisen jälkeen ne, jotka joutuivat viimeksi jäämään töistä kotikaranteeniin, saavat palata töihinsä. Siis esim rakennusalalle ja vastaaviin töihin (trabajos no esenciales). Kasvosuojaimien käyttöä suositellaan työmatkoilla ja julkisissa kulkuvälineissä. Sitä en tiedä, onko suojaimia nyt saatavilla, ovat olleet täälläkin lopussa apteekeista.

Pääsiäinen

Tilapäivitys

Pasc

Kahdeskymmenesneljäs karanteenipäivä

Pandemiasta ja ulkonaliikkumiskiellosta huolimatta hyvää – ja rauhallista – pääsiäisen aikaa blogiystäville!
Kumppani leipoi suklaakakun ja kukko muni meille suklaamunia, vaikka ei ollutkaan lakkia sängyn alla. Muistattehan, kuinka lapsena/omille lapsille se oli tärkeä pääsiäistraditio?

– Espanjan autonomioista Kanariansaarilla on asukaslukuunkin verrattuna vähemmän koronapotilaita kuin muissa autonomioissa. Positiiviseksi testattuna on saarilla tämän päivän tilaston mukaan seuraavasti:
Teneriffalla 1149
Gran Canarialla 447
La Palmalla 79
Lanzarotella 72
Fuerteventuralla 41
Gomeralla 9
Hierrolla 4

Ulkonaliikkumiskielto jatkuu. Vielä siihen ei ole tulossa helpotuksia.

Pihabongailua

Tilapäivitys

Cas

Kahdeskymmeneskolmas karanteenipäivä

Linnut aloittavat pihalla konserttinsa heti kun aamu valkenee. Mustarastaita ja sepelkyyhkyjä meillä lentelee pihapiirissä usein. Käyvät kylpyaltaallakin. Viime päivinä myös kanarianpunarinta on käynyt pihapuissa. Kanarianhemppoja näkyy monesti appelsiinipuun ja kiinanruusun oksilla. Tuulihaukkoja kaartelee taivaalla ja joskus olemme nähneet niitä istumassa naapuritalon katolla piipun päällä. Siis pihabongausta riittää.

Eilen Teide ”savusi”. Silloin tällöin pilvenhattarat tekevät näitä huijauksia.

Espanjan uutisissa kerrotaan poliisikontrollien lisäämisestä maanteillä nyt pääsiäisaikaan. Ihmisiä kehotetaan pysymään edelleen kotona. Pääministeri puhuu ulkonaliikkumiskiellon auttaneen epidemian rajoittamisessa ja motivoi kansaa jatkamaan poikkeustilasääntöjen noudattamista. Jatkamme.

Luna Rosa

Tilapäivitys

rosa

Kahdeskymmenestoinen karanteenipäivä

Täysikuu. En saanut kuvaa luna rosasta, vaaleanpunaisessa kuusta. Ehkä se olisi näkynyt iltayöstä. Paras kameranikaan ei ole nyt käytettävissä – karanteenin takia sitä ei voi hakea kaupungista.

Kanarian hallituksessa mietitään, voisiko poikkeustilan rajoituksia alkaa purkamaan saarilla nopeammin kun mantereella. Meillä kun tautitilanne ei ole ollenkaan niin vakava kuin Espanjan mantereella. Vielä päätöksiä ei liene tehty.

Minua karanteeni ei ainakaan vielä ahdista, päinvastoin mietin, miten palaaminen normaalielämään, sitten joskus, voi olla hankalaa, kun on tottunut jo näihin kotiympyröihin.