Colinabo

colinabo

Lanttua ja puolukkaa täältä Teneriffalta ei saa kaupoista. Tänään kuitenkin luulimme löytävämme lantun. Colinabo on joissakin sanakirjoissa lanttu, toisissa kyssäkaali. Googlaamalla tämä lanttumme osoittautuikin jälkimmäiseksi. Kyssäkaali on kuoren alta vaalea, miedosti lantun makuinen ja tuoksuinen. Jospa siitä jouluksi saisi ”lanttulaatikkoa”!

– Saa puolukoitakin, sokerisena hillona, jossa puolukka etsii toistaan, ainakin Ikeasta ja ehkä Sumasta, saksalaisten suosimasta kaupasta La Pazissa.

Karpalot ja hillat, ne ovat jo niin spesiaalia, että niistä täällä voi vain unelmoida. (Kiitos serkkutytön, saimme niitä tuliaisiksi viime talvena).

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.