Guachinche

guachinche

Tänään teimme ruokaretken Carloksen guachincheen Barranco Las Lajasiin. Se on monen mutkan takana pohjoisen lentokentän takana, ja paikka on paikallisten suosiossa, turisteja harvemmin käy. Ruoka oli herkullista ja viini erityisen hyvää! Söimme isännän tekemää salaattia, jossa oli monipuolisesti vihanneksia (mm. tomaattia, sipulia, avokadoa, carambolaa, oliiveja, vihreää salaattia) öljyn, etikan ja yrttien maustamana, jamon serranoa ja juustoa, emännän spesiaalitortillaa, fabada-keittoa ja carne de fiestaa.

Teemme uuden retken samaan paikkaan tiistaina 1.12. puoleltapäivin. Jos haluat mukaan, ilmoittele s-postiini mirgareetta(at)me.com, tai Jussin puhelimeen +34633801420.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.